全自動錘式旋風磨是一種結構緊湊、操作簡單、運轉平穩、經久耐用，且高效高速的粉碎設備。樣品經高速磨錘擊成細小均勻粉末，隨高速氣流通過不銹鋼篩進入集成器制備成成品。
設備采用高速氣旋原理，樣品從進料口緩緩加入，被葉輪產生的高速旋氣流甩到磨室環上，被撞擊成粉未，并由風路送入樣品采集瓶，以取得所需的樣品。
設備粉碎效率高、樣品損耗少、損失蛋白質、脂肪等含量少、安全高效等優點，因此是非常適合用于麥類、玉米、水稻、綠豆、大豆等糧食樣品的檢測當中的。
全自動錘式旋風磨具有下列性能特點：
1、箱體內壁粘貼的吸隔音材料，噪聲低于外同類產品。
2、電機內置溫度保護器，一旦電機超過設定溫度會自動停機，待溫度降至正常后，又能重新啟動。
3、可直接安裝自動喂料器，可有效控制較高水分樣品及有殼谷物樣品的進料速度，改善粉碎效果。
4、粉碎樣品適用于面筋數量、質量、谷物粘度、小麥降落數值、近紅外成分等指標測定。
5、操作簡便，內置保護開關使用。
錘擊粉碎過程中的高速氣流，會引起樣品中水份的丟失，由于溫控限制，腔內溫度保持在常溫，全自動錘式旋風磨可盡量減少水分損失，一般含水份10-20%的樣品，在粉碎過程中會丟失2-5%的水份。
