實驗磨粉機是制備小麥粉的專用設備，制備出的面粉在出粉率、灰份、烘焙性能方面與大型實驗磨粉機接近，是一種通用精密實驗磨粉機。
該設備采用四輥連續三道研磨結構，將多道研磨過程簡化至一次性完成。物料在經過后一對研磨輥后，進入圓筒篩，圓筒篩的圓周速度的自動調節保證即使連續操作也可得到很好的篩分效果，篩理后的面粉落入面粉斗，麩皮從圓筒篩出口進入麩皮料斗。
磨粉機噪音低，磨粉細膩，無粉塵，操作簡單方便。但是有的新手在使用過程因為某些失誤會造成磨粉機的故障，因此，我們在使用磨粉機時，這些事項一定要注意！
實驗磨粉機使用注意事項：
1、嚴禁金屬塊進入磨粉機內，否則會損壞磨輥及磨環，甚至中心吊架等。
2、磨粉機的功率較大,而且隨著軋距的變化能使功率成倍變化,因此更需注意傳動帶的松緊度。
3、開機前,應清除機器內部及周圍的雜物,用手轉動各部件,檢查三角帶、鏈條的張緊程度,各緊固件是否牢固,潤滑是否正常。
4、皮帶在帶輪上跑偏、打滑,可以通過勤看和從氣味中發現,可采取在皮帶上灑松香和適當松開軋距的方法來解決。如聽到拍打聲,表明皮帶有部分脫開而甩頭,應立即停機修理。
5、先停止進料，主機仍繼續盍，使殘留的磨料繼續進行碾磨，約一分鐘后，可關閉主機電動機和分析器電機，停止碾磨工作，其后再停止風機電動機，以便吹凈殘留的粉末。
